Trois équipes, un but : créer un repas nutritif de trois plats en utilisant seulement des aliments sauvages trouvés dans la forêt. À la fin de la vidéo, les trois équipes se rassemblent à l’extérieur d’un centre de villégiature du Nord, où ils préparent et goûtent à leur repas sauvage. Qui savait que la nature avait aussi bon goût?
Countries: CA
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Depth of Field – Films About Farming – Spring Tide Farm
Jessie and Rebecca MacInnis are sisters and first-generation farmers and together they operate Spring Tide Farm, where they focus on mixed vegetable and cut flower production, growing in fields and greenhouses for Community Supported Agriculture (CSA) members, farmer’s market, and wholesale. Their farm is certified organic and they strive to adhere to the principles of agroecology. The film showcases their farming practices and discusses the importance of community.
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Depth of Field – Films About Farming – Taproot Farm
TapRoot Farms is a mixed veggies, fruit and livestock farm (free-range hens for eggs, and pastured animals for meat and wool) using organic, agroecological and regenerative practices. The film discusses sustainable farming practices, sheep shearing and migrant workers.
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Depth of Field – Films About Farming – La Coopérative Ferme Terre Partagée
The Coopérative Ferme Terre Partagée is a worker cooperative in Rogersville, New Brunswick. Founded by four members in 2018, it produces organic vegetables and embraces farming that is in relationship with the land. Its products are sold almost entirely through organic baskets and local markets. Its members see agriculture as a political gesture that allows participation in an international movement of agroecology and that aims at the food sovereignty of communities.
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Depth of Field – Films About Farming – The Toasa Cooperative Ltd
The Toasa Cooperative Ltd is a worker-owned cooperative market garden that works to create a local, sustainable food system and to build community. The film showcases the co-operative model (benefits and challenges) and the goals of the farm.
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Jill Tarter: Life, the Universe and SETI
Hollywood movies about aliens abound, but do they really exist? The real scientific search for life elsewhere in the cosmos is just as exciting as the “reel” version. SETI is at the forefront of this research and plans to extend even further out into the galaxy, looking for evidence of someone else’s technology. In coming decades, scientists will take a close look at places within our solar system where liquid water may exist and harbour life. Dr. Jill Tarter describes this research that some call the “archaeology of the future.”
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Le hibou: un chasseur furtif !
Les yeux énormes et perçant la nuit du hibou ressemblent à un radar, constamment en train de scruter son environnement. Dês qu’ils se concentrent, ils permettent à ce véritable chasseur furtif de piquer sur sa proie dans l’obscurité de la nuit. Pour la plupart des petits habitants des champs et de la forêt, il n’y a aucune défense contre le hibou. Grâce aux techniques cinématographiques les plus récentes, des experts nous révêlent les étonnants secrets de cet animal hors du commun et de sa place dans le grand théâtre de la vie.
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Les ours: des actes répréhensibles?
Le document suit deux spécialistes des ours sur la scêne de quatre attaques contre des humains afin de comprendre ce qui a mal tourné. Mélangeant interviews, images d’archives, reconstitutions et effets spéciaux tout en suivant une approche de médecine légale, cette vidéo explique les raisons poussant un ours à attaquer les humains tout en nous livrant des informations inédites sur ce redoutable animal.
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Leonard Susskind: The Black Hole Wars
The strange paradoxes and puzzles of the quantum behaviour of black holes and the things that fall into them led to a spirited battle of ideas between Stephen Hawking, Leonard Susskind and other scientists. Resolving the debate may change the entire current understanding of space, time, matter and information – is the whole world, for example, a quantum hologram?
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La fiêvre du diamant de l’Arctique
C’est l’histoire de la ruée des plus éminents géologues du monde vers l’un des endroits les plus inhospitaliers de la planête, un territoire grand comme le Texas et perdu dans les solitudes glacées de l’Arctique. En proie à la fiêvre multimilliardaire du diamant et malgré des obstacles parfois fatals, ces géologues ont été à l’origine de la ruée la plus coûteuse de l’histoire. Normal quand on recherche la pierre précieuse la plus vieille, la plus dure et la plus chêre du monde.